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ALOO GOBI

CHF22.00

Kartoffeln und Blumenkohl mit Kreuzkümmel und Zwiebeln, in einer Tomaten-Ingwer-Gewürzmischung gekocht.

ALOO MATAR

CHF22.00

Grünen Erbsen in einer Zwiebel-Tomatensauce, mit Kartoffeln, Indischen Gewürzen und Kräutern. Potato and green peas , cooked in an onion-tomato gravy.

ALOO PALAK

CHF22.00

Kartoffeln gekocht in Spinat, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce, mit Rahm und Butter verfeinert. Potatos cooked with spinach , Tomatoes, Garlic,Ginger, Cream and spices

ALU PRANTHA

CHF8.00

In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln. Butter bread stuffed with spicy potatoes

AWIYAL KERALA STYLE

CHF24.00

Eine ausgezeichnete Mischung aus verschiedenen Gemüsen, in einer Kokosnusscurry.

BENGAN BARTHA

CHF24.00

Im Tandoori gebackene Auberginen in einer Spezialsauce gebraten.

BUTTER CHICKEN

CHF29.00

Pouletstücke mariniert und geräuchert nach Tandoor-Art, in Tomaten- Zwiebelsauce, angereichert mit Bockshornklee und Rahm

BUTTER NAAN

CHF5.00

Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter.

CHANNA MASALA

CHF22.00

Kichererbsen zubereitet mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln gekocht